Text copied to clipboard!
Наслов
Text copied to clipboard!Konobar u baru
Опис
Text copied to clipboard!
Tražimo konobara u baru koji će biti odgovoran za pružanje izvanredne usluge gostima, pripremu i posluživanje pića, kao i održavanje urednosti i organizacije radnog prostora. Idealni kandidat treba da poseduje odlične komunikacijske veštine, sposobnost rada u dinamičnom okruženju i timski duh. Posao uključuje dočekivanje gostiju, uzimanje porudžbina, preporučivanje pića, pripremu koktela i drugih napitaka, kao i brigu o naplati i evidenciji prometa. Takođe, konobar u baru treba da vodi računa o higijeni i bezbednosti na radnom mestu, sarađuje sa kolegama i menadžmentom kako bi se osigurala visoka kvaliteta usluge i zadovoljstvo gostiju. Očekuje se fleksibilnost u radnom vremenu, uključujući rad vikendom i praznicima. Pozicija je idealna za osobe koje vole rad sa ljudima, imaju energiju i entuzijazam za rad u ugostiteljstvu, kao i želju za profesionalnim razvojem u ovoj oblasti.
Одговорности
Text copied to clipboard!- Dočekivanje i usluživanje gostiju u baru
- Priprema i posluživanje pića i koktela
- Održavanje čistoće i urednosti radnog prostora
- Vođenje evidencije o prodaji i naplati
- Saradnja sa kuhinjom i menadžmentom
- Preporučivanje pića i specijaliteta gostima
- Pridržavanje higijenskih i bezbednosnih standarda
- Rad u skladu sa propisima o alkoholu
- Učešće u inventurama i kontroli zaliha
- Obezbeđivanje pozitivnog iskustva gostiju
Захтеви
Text copied to clipboard!- Iskustvo na sličnim pozicijama u ugostiteljstvu
- Poznavanje tehnika pripreme koktela
- Odlične komunikacijske veštine
- Sposobnost rada u timu i pod pritiskom
- Fleksibilnost u radnom vremenu
- Poznavanje higijenskih standarda
- Spremnost na rad vikendom i praznicima
- Osnovno znanje engleskog jezika
- Ljubaznost i profesionalan pristup
- Fizička spremnost za stajanje i nošenje tereta
Могућа питања на интервјуу
Text copied to clipboard!- Koje iskustvo imate u radu kao konobar u baru?
- Kako biste opisali svoj pristup usluzi gostima?
- Da li poznajete tehnike pripreme koktela?
- Kako se nosite sa stresnim situacijama na poslu?
- Da li ste spremni da radite u smenama, uključujući vikende?
- Kako biste rešili konflikt sa nezadovoljnim gostom?
- Koje mere higijene smatrate najvažnijim u ovom poslu?
- Da li imate iskustvo u radu sa kasa sistemima?
- Kako održavate dobru saradnju sa kolegama?
- Šta vas motiviše u radu u ugostiteljstvu?
